Fogyókúrás ételek: Spaghetti Benedetto
A fokhagyma és az olívaolaj értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, melyek jól használhatók magas vérnyomás illetve szív-, és érrenszeri megbetegedések diétájában is. Gyermekeknek alkohol nélkül készítsük el ezt a receptet. >>>


  Idő: 30 perc
Nehézség: 
könnyű
Hozzávalók:

500 g spaghetti tészta
egy fej fokhagyma
1,5 dl fehérbor vagy pezsgő
4 dl tejföl
4 dkg vaj
olívaolaj
szerecsendió
só, bors
bazsalikom
oregano
keményítő
parmezán v. más sajt

Elkészítése:

A fokhagymákat héjában kevés olajon megpirítjuk. Ha kész kinyomom a héjából és belerakom a mozsárba a sóval, a borssal, a szárított bazsalikommal, az oreganoval és szerecsendióval(őrölt) együtt - megzúzzuk. 4 dkg vajat felolvasztok beleteszem a fenti masszát a tejfölt egy kis olajat és a tejfölt meg a bort v. pezsgőt és összeforralom majd kevés keményítővel kicsit sűrűbbé teszem. A még forró tésztát összekeverem a szósszal + sajt és kész.

Képeslapküldés - e-kepeslap.com: 2005. október 27. csütörtök, 20:43

  • Értékelés:Szavazat: 0 Átlagolt érték: 0  
Értékeld ezt a cikket:
Kiváló
Nagyon jó
Jó
Átlagos
Rossz
Mai névnapok
2019 április 24. szerda
Tegnap Béla névnap volt!
Holnap Márk névnap lesz!
Boldog névnapot minden kedves György, Bonifác, Egon, Györgyi, Hunor, Melitta, Sebő, Simon, nevű látogatónknak!
  • Képeslapküldés: Névnap 1334 képeslap.
  • Képeslapküldés: Születésnap 1515 képeslap.
E-képeslap.com
Murphy és egyebek:
Derült égből paritáshiba...
Hirdetés