Fogyókúrás ételek: Spaghetti Benedetto
A fokhagyma és az olívaolaj értékes telítetlen zsírsavakat tartalmaz, melyek jól használhatók magas vérnyomás illetve szív-, és érrenszeri megbetegedések diétájában is. Gyermekeknek alkohol nélkül készítsük el ezt a receptet. >>>


  Idő: 30 perc
Nehézség: 
könnyű
Hozzávalók:

500 g spaghetti tészta
egy fej fokhagyma
1,5 dl fehérbor vagy pezsgő
4 dl tejföl
4 dkg vaj
olívaolaj
szerecsendió
só, bors
bazsalikom
oregano
keményítő
parmezán v. más sajt

Elkészítése:

A fokhagymákat héjában kevés olajon megpirítjuk. Ha kész kinyomom a héjából és belerakom a mozsárba a sóval, a borssal, a szárított bazsalikommal, az oreganoval és szerecsendióval(őrölt) együtt - megzúzzuk. 4 dkg vajat felolvasztok beleteszem a fenti masszát a tejfölt egy kis olajat és a tejfölt meg a bort v. pezsgőt és összeforralom majd kevés keményítővel kicsit sűrűbbé teszem. A még forró tésztát összekeverem a szósszal + sajt és kész.

Képeslapküldés - e-kepeslap.com: 2005. október 27. csütörtök, 20:43

  • Értékelés:Szavazat: 0 Átlagolt érték: 0  
Értékeld ezt a cikket:
Kiváló
Nagyon jó
Jó
Átlagos
Rossz
Mai névnapok
2019 augusztus 19. hétfő
Ma Huba névnap van!

További névnapok ma: Bernát János Lajos
Tegnap Ilona névnap volt!
Holnap István névnap lesz!
Boldog névnapot minden kedves Huba, Bernát, János, Lajos, nevű látogatónknak!
  • Képeslapküldés: Névnap 1360 képeslap.
  • Képeslapküldés: Születésnap 1513 képeslap.
E-képeslap.com
Murphy és egyebek:
Érdekes ... A Világvége óta alig jött levél.
Hirdetés